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发布日期:2022-11-16 07:41    点击次数:61

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诸位读者至好们环球好,感谢阅读我分享的美食著述,劝诫和环球扫数分享,今天我要和环球分享的现实是:『它叫“令嫒菜”,富含自然叶酸,却被平直扔掉,苟简一做幽香适口!』

维生素是人体必需的养分素之一,而维生素有好多,其中有一种叫叶酸,它是水溶性维生素,对体魄有很紧迫的作用,参与卵白质、DNA的合成,影响细胞的永别和滋长,是以备孕期和孕珠期,姆妈们要补充叶酸,不错留意孕期疾病。

同期,叶酸还有降压、留意贫血的要道作用,能督察大脑的平方功能,关于中老年人来说,也要多补充一些叶酸,对体魄有克己。

叶酸之是以叫叶酸,是因为在绿叶中含量丰富,是以补充叶酸就要多吃些绿叶蔬菜。有一种蔬菜全身是宝,却被平直扔掉,或是当饲料喂猪了,好多人都不懂它的价值。

这种蔬菜等于莴笋叶。莴笋叶是茎用莴苣的叶子,主要食用部分是茎部,叶子一般都不吃,平直扔掉了,却不领会它含有丰富的叶酸,以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种维生素,钙、铁、钾含量也极度高。

莴笋叶比莴笋茎的养分价值更高,不错促进消化、增进食欲、缓解疲惫,补充养分,在《食疗本草》中被称为“令嫒菜”。

莴笋叶的服法好多,不错凉拌、炒菜,还能蒸着吃,今天我就和环球分享3种适口的做法,簇新爽口,养分美味,学会跋文得给家人吃。

1、麻酱拌莴笋叶

准备莴笋叶1把、芝麻酱1勺、食盐、生抽、白糖适量、花生米

①莴笋叶洗干净,锅里加入一些净水,大火烧开,加入适量食盐、食用油,日本精品久久久久久久久久久精品国产五月天放入莴笋叶煮半分钟,变软变色后捞出,用冷水过凉,沥干水分。

②用刀把莴笋叶切成长段,摆放在盘中。碗里加入一勺芝麻酱,适量食盐、生抽、白糖、香油,用筷子搅动成概述的糊状。

③花生米倒进锅里,小火炒几分钟,炒熟变色后盛出。把芝麻酱浇在莴笋叶上,再撒上炒熟的花生米,即可食用,吃起来幽香坦荡,尽头美味。

2、莴笋叶鸡蛋糕

莴笋叶1把、鸡蛋2个、面粉1大勺、食盐、食用油、白糖、辣椒油、蒜瓣、生抽、香醋、香油。

①莴笋叶洗干净,用刀剁碎后加盐腌10分钟,挤干水分后打入鸡蛋,加入面粉、一勺油,用手搅动均匀,变得繁密即可。

②蒸笼里垫一块纱布,把莴笋叶铺在上头,用手抹平,冷水上锅蒸15分钟,关火后焖5分钟,取出切成小块。

③蒜瓣切末,加入食盐、白糖、辣椒油、生抽、香醋、香油搅动均匀,蘸着莴笋叶鸡蛋糕吃,幽香入味。

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王保保“奇男子”的称号,正是拜朱元璋所赐。

3、蒜蓉莴笋叶

准备莴笋叶1把、蒜瓣2个、红辣椒1个、食盐、食用油、生抽。

①莴笋叶洗干净,用手掰成小段。蒜瓣切末,红辣椒切段。

②起锅烧油,下入蒜末、红辣椒爆香,倒入莴笋叶,大火翻炒1分钟,变软后加入适量盐、生抽调味,炒匀后即可出锅。

莴笋叶是宝贝,以后千万别平直扔掉了。接待环球留言究诘,要是合计著述对你有效,请给我保藏、点赞、挑剔、转发、存眷,让更多的人看到HD女人奶水授乳MILK,让环球扫数学习,感谢环球对我的支撑,咱们下次重逢!

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